Менеджер кафе ( м Коньково)

от 42 000 до 48 000 руб. на руки

ООО ИТМИ 

Москва, Профсоюзная улица, 118

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Опыт работы от 1 года на позиции менеджер.
Желателен опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до администратора;
Грамотная речь;
Коммуникабельность, высокие организаторские способности;
Знание ресторанного этикета и сервиса.
Обязанности:
Открытие/закрытие смены ресторана;
Контроль работы персонала (официанты, курьеры, бармены, технический персонал);
Обучение обслуживающего и тех. персонала (стандарты, должностные обязанности, правила корпоративного поведения, избежание конфликтов и т.п);
Составление штатного расписания, контроль рабочих часов;
Осуществление заказов барного ассортимента, хоз. товаров;
Управление персоналом (координация, подбор и расстановка персонала, организация обучения и повышения квалификации работников, мотивация, оценка, адаптация).
Обеспечение штатного заполнения подразделения на 100%.
Мероприятия по снижению текучести персонала.
Управление персоналом, быстрое решение внештатных ситуаций, замещение работников, не вышедших на работу;
Ежемесячное ведение и контроль документооборота ресторана;
Проведение инвентаризационной описи.
Условия:

График работы 2/2 (два / два);
Заработная плата часовая ставка
Место работы в шаговой доступности от метро Коньково ул Профсоюзная
Бесплатное питание;
Молодой, дружный коллектив;
Оформление по ТК.
Полный рабочий день
На территории работодателя

Адрес

Москва, Профсоюзная улица, 118
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 18 мая 2019 в Москве

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии